Ноябрь | ||
2024 |
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
Пока возвратившаяся зима мешает проведению пасечных работ появилось время для модернизации моего термоящика.
Я не распускаю севший мёд и термоящик мне нужен для других целей. Нативное пчеловодство не допускает использование химических методов очистки воска, идущего на изготовление вощины. Только механическое отстаивание растопленного воска. Для этого требуется поддерживать воск в жидком состоянии как можно длительное время. Воск плавится в интервале температур +62 - +68Со, поэтому емкости с расплавленным воском рекомендуется остужать в теплом помещении. Термоящик с регулируемым внутренним подогревом позволяет сэкономить электричество на подогрев помещения с воском.
Второе применения моего термоящика - финальная карбонизация закрытых бутылок с медовухой перед отправкой их на двухмесячное созревание в погребе. Здесь требуется неделю выдерживать бутылки при температуре +25 Со.
Третий вариант использования термоящика - продление срока сохранения откаченного меда в жидком состоянии. Обычно луговой нативный мед с разнотравья долины Скнига я храню при температуре +10Со и он начинает кристаллизоваться уже через 2-3 недели после откачки. Часть моих клиентов предпочитают жидкий мед, но по различным причинам не могут забрать или принять мед непосредственно после его откачки. Для таких клиентов необходимо хранить мед с Домашней пасеки Заокские просторы при температуре чуть выше комнатной. При хранении при +22Со мой мед сохраняет текучесть до одного года. Термоящик позволяет сохранять жидкую консистенцию до 50 кг откаченного меда
Лайфак для возможных последователей: при определении внутренних габаритов термоящика под имеющийся у вас подогреватель (в моем случае - подогреватель куботейнеров): заранее согласуйте длину, ширину и высоту термоящика с допустимыми местами сгиба подогревателя. Я это не сделал, теперь придется вместо подогревателя куботейнеров докупать термоматы теплого пола.